熱菜熱飯直接冰箱放易引起食物中毒，而且對冰箱是有損害的，盡量不要放。研究發(fā)現(xiàn)，冰箱要把一定容器的食物中心溫度降低，需要很長時間預測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）。這一過程為細菌創(chuàng)造了舒適的生長環(huán)境。所以，要儲存熱的食物，比較好放上一段時間預測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考），使它均衡降溫?；蛘咭部梢园褵岬氖澄锓盅b進小容器后再放進冰箱———這樣冷得快一些。
熱菜放入冰箱，會破壞冷藏室環(huán)境。熱菜放入冰箱，確實會對冰箱有所損害，不過這里說的不是冰箱負荷，而是冷藏室環(huán)境。
嗜冷菌是一種極寒條件下能存活的細菌，其中李斯特菌就是這一類細菌中最常見的一種。李斯特菌的最適宜溫度是2-8度。
文章標題：熱的東西能放冰箱嗎
本文地址：http://www.balticsea-crewing.com/55px/view.php?aid=7658
本文由合作方發(fā)布，不代表中職學校招生網(wǎng)_55px.com.cn立場，轉(zhuǎn)載聯(lián)系作者并注明出處：中職學校招生網(wǎng)_55px.com.cn
免責聲明：本文僅代表文章作者的個人觀點，與本站無關(guān)。其原創(chuàng)性、真實性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實，請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請聯(lián)系郵箱：dashenkeji8@163.com，我們將在第 一 時 間進行核實處理。軟文/友鏈/推廣/廣告合作也可以聯(lián)系我。
