徐州市公共營養(yǎng)師證考試時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）報(bào)名步驟

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，自2023年以來，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯，但與此同時(shí)，我國也面臨著營養(yǎng)與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。高血壓、糖尿病、等與膳食營養(yǎng)密切相關(guān)的日益威脅人們的健康，擁有者可以從事營養(yǎng)食品教學(xué)，科研，食品或食品生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生和檢測，衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位，學(xué)校，幼兒園，，企事業(yè)機(jī)構(gòu)，賓館，的專（兼）職營養(yǎng)師，健身房，院，社區(qū)的專（兼）職營養(yǎng)指導(dǎo)。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺體檢中心的專（兼）職營養(yǎng)師等。相關(guān)行業(yè)專業(yè)人才極度。

目前我國正處在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大好下，廣大農(nóng)村地區(qū)正如火如荼地進(jìn)行著新農(nóng)村建設(shè)，其中農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)快速發(fā)展，涌現(xiàn)出了許多農(nóng)家樂特色村（點(diǎn)）。為了順應(yīng)我市新形勢下鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展需要，農(nóng)家樂從業(yè)人員的素質(zhì)，衢州農(nóng)民學(xué)院特舉辦農(nóng)家樂“兩員一師”培訓(xùn)，其中的“一師”指的就是鄉(xiāng)村營養(yǎng)師。鄉(xiāng)村營養(yǎng)師以勞動(dòng)和社會保障部頒布的《公共營養(yǎng)師職業(yè)（試行）》為藍(lán)本，結(jié)合農(nóng)家特色飲食，一批懂營養(yǎng)基礎(chǔ)知識、會根據(jù)不同服務(wù)對象特點(diǎn)提供合理飲食建議的實(shí)用、新型營養(yǎng)人才，整體農(nóng)家樂品位。

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飲食的復(fù)雜性決定了由飲食引起的健康問題的復(fù)雜性，體現(xiàn)在居民正受到營養(yǎng)不良和營養(yǎng)失衡的雙重困擾，這決定了公共營養(yǎng)師必須具備非常專業(yè)的知識體系 ，包括兩大系十五類內(nèi)容：西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)（生化、基礎(chǔ)營養(yǎng)、食品營養(yǎng)、人群營養(yǎng)、烹飪營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、西營評價(jià)）和中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)（中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)體質(zhì)、中醫(yī)理論、中營評價(jià)、食物性能、常用食品、體質(zhì)營養(yǎng)、滋補(bǔ)膳食）。怎樣作到兩大知識體系的融會貫通，需要從業(yè)者長期的專業(yè)學(xué)習(xí)知識積累，這是合格的公共營養(yǎng)師應(yīng)具備專業(yè)的素質(zhì)。宣教能力：營養(yǎng)知識的普及包括營養(yǎng)知識教育和營養(yǎng)知識指導(dǎo)，要求公共營養(yǎng)師在理論知識的基礎(chǔ)上具備良好的表達(dá)能力。

徐州市公共營養(yǎng)師證時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）報(bào)名步驟
近年來，隨著我國高血壓、肥胖、糖尿病等慢性的增多，開始這一問題，規(guī)定今后各醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)、餐飲、食品及產(chǎn)品生產(chǎn)或銷售等機(jī)構(gòu)都必須配備營養(yǎng)師。養(yǎng)行動(dòng)計(jì)劃》中明確規(guī)定，今后的營養(yǎng)品工作應(yīng)由營養(yǎng)師承擔(dān)，而不是員。經(jīng)專家，營養(yǎng)師將是我國新世紀(jì)熱門的職業(yè)之一。

徐州市公共營養(yǎng)師證時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）報(bào)名步驟， 營養(yǎng)師在我國奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國現(xiàn)有營養(yǎng)專業(yè)人士還不到4000人，每30萬人才擁有一名營養(yǎng)師，與發(fā)達(dá)相比差距很大。國內(nèi)的專職營養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等就職，因?yàn)闆]有相關(guān)法律支持，自己掛牌營業(yè)的屈指可數(shù)。 在美國，營養(yǎng)師資格的人，可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。他們的就業(yè)方向主要為餐飲和食堂把關(guān)；做品推薦和做私人的顧問。我國公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國大體一致，在餐館、食品企業(yè)、品公司、、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的崗位。

隨著人們的生活水平和營養(yǎng)需求的，營養(yǎng)配餐已不再是運(yùn)動(dòng)員的“專利”，健身會所、院、家政公司、院校、幼兒園、廠礦單位、、鐵路、醫(yī)院、養(yǎng)老院、品公司、公司、快餐公司、餐館、酒樓、各類食品、飲料公司等到處都是營養(yǎng)配餐員的“用武之地”，甚至尋常百姓的家。營養(yǎng)配餐師需求高達(dá)400多萬，因此營養(yǎng)配餐具有廣闊的職業(yè)前景。

 徐州市公共營養(yǎng)師證時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）報(bào)名步驟， 從廣義上來講，是指從事與營養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士，其不僅具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識，更是從事與營養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。 營養(yǎng)學(xué)進(jìn)階課程：臨床營養(yǎng)學(xué)，營養(yǎng)病理學(xué)，營養(yǎng)免疫學(xué)，營養(yǎng)藥理學(xué) ，營養(yǎng)學(xué)，基毒理學(xué)，營養(yǎng)基因組學(xué)，營養(yǎng)蛋白質(zhì)組學(xué)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)課程：解剖學(xué)，局部解剖學(xué)，學(xué)，病理學(xué)，病理學(xué)，藥理學(xué)，學(xué)，學(xué)，臨床診斷學(xué)。

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