廈門市公共營養(yǎng)師證報考條件和時間預測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）

營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家，幫助人們獲取 健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務于健康。國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個或者地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生水平和人口素質(zhì)的重要指標。

擁有營養(yǎng)師書，可以從事營養(yǎng)食品教學、科研，食品或生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生和檢測，衛(wèi)生等機構的相關崗位；學校、幼兒園、、企事業(yè)機構、賓館、的專(兼)職營養(yǎng)師；健身房、院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導；體檢中心的專(兼)職營養(yǎng)師等。該職是證明它的持有者具有地接受崗位技能培訓并且通過相應等級的考核；已具備相關職業(yè)技能能力?？勺鳛閸徫患寄艿挠行?，它為學員日后職業(yè)發(fā)展打下的基礎。

廈門市公共營養(yǎng)師證報考條件和時間預測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）

營養(yǎng)師具體就業(yè)方向1、醫(yī)院：從事與有關的營養(yǎng)工作，為病人制定合理的膳食。2、活動策劃：從事與營養(yǎng)有關的社會活動策劃，營養(yǎng)知識宣傳教育有關的影視文學作品策劃等。3、宣傳教育：運用營養(yǎng)理論及知識，進行營養(yǎng)、營養(yǎng)和宣傳教育工作。4、食品企業(yè)：主要在食品企業(yè)工作，負責食品的與食品有關的營養(yǎng)工作。5、運動營養(yǎng)師：負責運動員的營養(yǎng)健康，進行飲食制定及飲食、指導。

廈門市公共營養(yǎng)師證報考條件和時間預測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）
隨著人們的生活水平和營養(yǎng)需求的，營養(yǎng)配餐已不再是運動員的“專利”，健身會所、院、家政公司、院校、幼兒園、廠礦單位、、鐵路、醫(yī)院、養(yǎng)老院、品公司、公司、快餐公司、餐館、酒樓、各類食品、飲料公司等到處都是營養(yǎng)配餐員的“用武之地”，甚至尋常百姓的家。營養(yǎng)配餐師需求高達400多萬，因此營養(yǎng)配餐具有廣闊的職業(yè)前景。

廈門市公共營養(yǎng)師證報考條件和時間預測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）， 一把藍莓，三個棗，半個鱷梨防衰老。這三個是組合，其中藍莓含有豐富的花青素和維生素C，能夠保護視網(wǎng)膜；紅棗有補中，養(yǎng)血之；鱷梨適合糖尿病患者吃。 三匙素油，二二一，橄欖大豆亞麻油?！叭姿赜汀奔s25克~30克將各種油搭配著吃，比如將油酸類油脂豐富的橄欖油、亞油酸類油脂豐富的大豆油、亞麻酸類油脂豐富的亞麻油按2：2:1的比例搭配。 與接軌，1997年，第十六屆營養(yǎng)大會，討論通過了公共營養(yǎng)，是一門新的學科，是營養(yǎng)學的一部分。公共營養(yǎng)師是全球性公用學科，各個對公共 營養(yǎng)都有共同的概念，公共營養(yǎng)在全球都被承認。如營養(yǎng)，屬于國有名詞，在很多，沒有的概念。因此，公共營養(yǎng)師有基礎實現(xiàn)互認，化就業(yè) 創(chuàng)業(yè)的機會較多。參與政策制定公共營養(yǎng)師培訓專家多數(shù)是參與制定有關政策的專家。即將頒布的“我國首部國民營養(yǎng)條例”和“公共營養(yǎng)師職業(yè)資格”的專家,多數(shù)是三甲醫(yī)院的營養(yǎng)科主任、控制中心營養(yǎng)所研究員、北大醫(yī)學部、首都醫(yī)科大學、北京中大學的學院派的教授。

向大家介紹一張可供參考的配餐表格，具體的表格可以在文字部分查閱，大家可以看一下它的營養(yǎng)分配和具體食物種類，然后可以根據(jù)自己的喜好和具體情況進行。在這張九宮格里，早餐主食包括30克大米，20克紅米，蛋白質(zhì)有50克雞蛋，蔬果包括菠菜100克，草莓100克，中餐的主食和早餐一樣，30克大米，20克紅米，蛋白質(zhì)是50克瘦肉，蔬果是200克黃瓜，晚餐主食照舊，30克大米，20克紅米，蛋白質(zhì)包括50克三文魚，50克豆腐干，還有200克韭菜。

 廈門市公共營養(yǎng)師證報考條件和時間預測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）， 衛(wèi)生部的調(diào)查顯示，截至2002年，我國18歲及以上居民估計高血壓患病人數(shù)達1.6億，糖尿病患者2000萬，血脂異?；颊?.6億，體重超重者達2億多。 一匙枸杞，半匙鹽，一把堅果助延年。枸杞中含有胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素等，有明目、潰瘍的?！鞍氤}”指的是人均每日食鹽攝入量，約為5~6克。“一把堅果”大約為一瓷勺的量，它們能提供人體必需的脂肪酸和膳食纖維。

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