河北省公共營養(yǎng)師證報(bào)名考試流程

目前我養(yǎng)問題的現(xiàn)狀是，一方面百姓對(duì)營養(yǎng)知識(shí)了解少，對(duì)營養(yǎng)方面的需求日益強(qiáng)烈；另一方面我養(yǎng)方面的專業(yè)人才還很。公共營養(yǎng)師職業(yè)在我國的發(fā)展前景相當(dāng)廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營養(yǎng)、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員，提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生活水平的日益，人們?cè)谧非筘S富生活的同時(shí)，更希望自己擁有健康的。因此對(duì)科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)的要求也越來越高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在每300人就擁有一名營養(yǎng)師，是人均壽的。而我國現(xiàn)有的營養(yǎng)學(xué)專業(yè)人員還不到4000人，每30萬人才有一名營養(yǎng)師。這與發(fā)達(dá)相比差距很大，與我國社會(huì)發(fā)展和人們生活水平也不相適應(yīng)。所以，權(quán)威機(jī)構(gòu)，營養(yǎng)師人才素質(zhì)證書將是我國未來熱門的高薪職業(yè)之一。

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健康自古以來都是人們所的，相對(duì)于吃藥，人們更愿意從食物中獲取營養(yǎng)健康.一方面是從和層面開始注重的健康問題,另一方面大家對(duì)營養(yǎng)的認(rèn)知和知識(shí)也在不斷的增長，所以社會(huì)上對(duì)營養(yǎng)師專業(yè)人員的需求數(shù)量越來越大。營養(yǎng)師的前景是很不錯(cuò)的。隨著營養(yǎng)問題的社會(huì)化，營養(yǎng)快餐公司、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生，家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。

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公共營養(yǎng)師的主要職責(zé)就是提供健康、營養(yǎng)的配 餐服務(wù)。其中，就超市營養(yǎng)師職責(zé)而言，首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結(jié)合的食品營養(yǎng)標(biāo)簽；其次，為顧客提供食物儲(chǔ)藏及營養(yǎng)價(jià)值；第 進(jìn)行四季養(yǎng)生配餐指導(dǎo)等。營養(yǎng)師、私人營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等其它各個(gè)行業(yè)特色技能崗位也有相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容及流程。

河北省公共營養(yǎng)師證報(bào)名流程， 公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價(jià)值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計(jì)算的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測(cè)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過，成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師職業(yè)。 培訓(xùn)內(nèi)容：1、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)（正常人體概述、消化與吸收、體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集及判斷）2、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（營養(yǎng)學(xué)概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價(jià)值）3、各類人群營養(yǎng)（特定階段人群營養(yǎng)、不同人群特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)、膳食寶塔）4、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)（營養(yǎng)價(jià)值分析、營養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作-預(yù)包裝食品標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)簽）。

包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、院、部、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營養(yǎng)餐公司等。公共營養(yǎng)師是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo)，經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn)，經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著營養(yǎng)問題的社會(huì)化，營養(yǎng)快餐公司、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生，家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。

 河北省公共營養(yǎng)師證報(bào)名流程， 營養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的人員;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課;營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、 生物、烹飪、等相關(guān)專業(yè)的生;衛(wèi)生單位、VIP機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、等機(jī)構(gòu)的中級(jí)人員;行政總廚、廚 師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會(huì)精英人士。

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