湖南省男孩子中專學(xué)什么專業(yè)好找工作

中專男生可以學(xué)的專業(yè)很多。如果要說男生中專學(xué)什么專業(yè)可以找工作，邊肖給大家推薦廚師專業(yè)。目前餐飲行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。民以食為天，不管時(shí)代怎么變，吃的主題肯定不會(huì)變。學(xué)好技術(shù)后，到處都有人渴望。其次，機(jī)會(huì)成熟了，可以自己開店做老板。

廚師專業(yè)部介紹

廚師，按大烹飪風(fēng)格分類，可分為中廚、西廚、西廚。

廚師，按世界三大菜系分類，可分為中餐廚師、法國菜廚師、土耳其菜廚師。

具體到學(xué)校，因?yàn)榕囵B(yǎng)目標(biāo)的不同，廚師學(xué)校的廚師專業(yè)不會(huì)叫中餐廚師專業(yè)，西餐廚師專業(yè)等。同時(shí)，由于每個(gè)學(xué)校開設(shè)的廚師專業(yè)類別不同，所以每個(gè)學(xué)校的廚師專業(yè)差異較大。

在廚師的職業(yè)劃分上，對(duì)于單一的廚師類別，劃分會(huì)更加細(xì)化，比如中餐廚師、西餐廚師、西餐廚師。這里以***廚師為例。

眾所周知，***廚師主要分為紅案和白案，即廚師和面點(diǎn)師。紅案俗稱“灶具”，其專業(yè)劃分包括廚師、涼菜、配菜等。灶具分為初級(jí)、中級(jí)、技師、技師五個(gè)專業(yè)類別。俗稱“面點(diǎn)師”，面點(diǎn)師主要是指各種點(diǎn)心產(chǎn)品的加工，而面點(diǎn)師是指各種面食的加工，比如山西面食。面點(diǎn)師也有特定的專業(yè)水平，其證書稱為***面點(diǎn)師。

廚師現(xiàn)在被評(píng)為十大高薪行業(yè)之一。

要知道，民以食為天。在古代，人們?yōu)榱松娑燥垺，F(xiàn)在人們?yōu)榱烁玫纳羁梢猿缘礁酶F的食物?？偠灾澄锸侨松娴母?，人生活的地方，離不開食物，而有食物，當(dāng)然就需要廚師。

廚師現(xiàn)在被評(píng)為十大高薪行業(yè)之一。臟廚房已經(jīng)不適合形容今天的廚房了?，F(xiàn)在是現(xiàn)代社會(huì)。不要聽下面這些“古人”的評(píng)論?，F(xiàn)在是21世紀(jì)了。醒醒吧，不要活在古代！

如果你覺得廚師做的不好，你有沒有想過自己的原因？如果你覺得廚師不好，那為什么有人可以做廚師和行政總廚的職位？他們往往年薪幾十萬甚至上百萬?？赡苡腥藭?huì)說，這樣的人很少，確實(shí)很少，但是有人能做到，對(duì)嗎？

如果是個(gè)人能力問題，或者想進(jìn)一步提升自己的能力，天津新東方烹飪學(xué)校這種專業(yè)的廚師學(xué)校，不僅可以教授中西美食和世界各地其他菜系的做法，還可以教授酒店管理、餐廳管理等長期的專業(yè)課。

我做餐飲十四年了，一直自己做。2008年左右，經(jīng)濟(jì)擴(kuò)張，餐館里雇了幾個(gè)人。2013年以后，餐飲行業(yè)基本處于半死不活的狀態(tài)，就是自己打工。如果我想發(fā)財(cái)，很難維持家里的開銷?，F(xiàn)在的餐飲行業(yè)，就像圍城一樣，尤其是中小餐館，有時(shí)候一年換手一次。問題是房租貴，人工貴，利潤低，剛開始工作，很迷茫，沒有回頭客，等熟悉了，一年過去了，隨之而來的房租，工資等費(fèi)用一般都維持不了。

如果你有生意，感覺餐飲行業(yè)投資少，毛利率高。無非就是租個(gè)房子，雇幾個(gè)人。酒水的利潤比幾年前翻了一倍，也就是十塊錢的酒賣了二十幾分的菜。炒的時(shí)候也就十幾塊。感覺是暴利。其實(shí)就是簡單的一筆賬。一個(gè)廚師在我們四五線城市，一般在4000-5000元之間，一個(gè)廚師***大概150元。加上利潤，連土豆絲至少也要12元。

以前章丘的老部隊(duì)孟樂川，當(dāng)年做生意，一直沒有租過房子。開店的時(shí)候，比較好件事就是買房，然后做生意。這樣的好處是可以“依靠”生意，不至于為了租金而停止做生意。因?yàn)樽鈩e人的房子讓你的生意更好，房東自然會(huì)給你提高房租。投資了幾年，放棄了很可惜。如果繼續(xù)租，就得給房東打工。

無論做什么生意，租房都是不可取的?，F(xiàn)在的年輕人很少喜歡餐飲業(yè)。餐飲行業(yè)的廚師大多是70后，80后的不多，干這一行，想發(fā)財(cái)是不可能的。如果你想養(yǎng)家糊口，你可以將就一下。你要給大飯店打工，交五險(xiǎn)一金，還要給中小個(gè)體飯店打工。你的命運(yùn)更糟糕。你不能再工作了。你生病了，沒有退休金。

我個(gè)人覺得做一些有前途的工作，保險(xiǎn)，投資，理財(cái)我都不太懂，覺得進(jìn)了那扇門還有很多東西要學(xué)。

很多時(shí)候，我們都是靠機(jī)會(huì)來增長自己的能力。錐子裝進(jìn)布袋里，總會(huì)有缺尖的時(shí)候。不管做什么行，只要努力，不碰運(yùn)氣，自然會(huì)有收獲。

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