酒店管理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監(jiān)督。同時，還要負責制訂本部門的工作計劃，向上一級匯報本部門的工作，確定本部門的經(jīng)營方針和服務標準，以求得***的經(jīng)濟效益。
酒店管理是做什么的酒店管理主要做：
①各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；
②各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；
③各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；
④各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作；
⑤各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到搭頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理的幅度越小。國內比較常見的酒店管理是直線職能制管理，在該管理體制中，任何一級領導、管理人員、服務員都要明確自己的業(yè)務范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。
不想從事酒店的原因比較好，不喜歡酒店的工作氛圍，環(huán)境，工作機制；第二，酒店的大部分工作都是不要求技術的，可替代性超強；第三，酒店的發(fā)展前景不大，需要投資五六年，可能還是一個小小主管。諸多原因，綜合而言就是，排斥酒店，更不會從事酒店工作。
文章標題：酒店管理干什么工作 好就業(yè)嗎
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